Carta

Carta de Temporada (precios de la carta no definitivos)

Nuestro chef ha creado una carta dinámica, con ingredientes de temporada y aplicando los conocimientos culinarios más vanguardistas del momento.

Ensalada de tomate con burrata y pesto


9€

Alcachofas con jamón y piñones


10€

Arenque sobre ajo blanco


2,50€

Tabla de quesos Elvira


8€

Micuit de pato La Querencia 


12€

Croquetas La Querencia


10€

Tortilla plana de temporada


8€

Arroz con carabineros


18€

Pescado de temporada S.M


Cochinillo confitado


15€

Cabrito a baja temperatura en su propio jugo


18€

Steak tartar


18€

Rabo de toro con huevos estrellados


14€

Hamburguesa de Avileño con queso Barranqueño


9€

Solomillo Avileño


18€

Chuletón Avileño


25€

Entrecot Avileño


16€

Postres Caseros


4€

Carta Vinos de Gredos (precios de la carta no definitivos)

Hemos seleccionado una variedad de vinos representativos de nuestra tradición vinícola, apostando no sólo por su prestigio o su denominación de origen.

Bajondillo. 85% Garnacha, 10% Syrah, 5% Cavernet Suavignón (Mentrida)


14€

Canto del chivo. Garnacha (El Barraco)


12€

Gaznata. Garnacha (El Barraco)


10€

7 Navas. Garnacha (Navaluenga)


10€

K. Amfora. Garnacha (El Tiemblo)


18€

K. Rose Garnacha (El Tiemblo)


16€

Zerberos Pizarra. Garnacha (Cebreros) Crianza


20€

Viento Zephyros. 65% Albillo real, 35% Sauvignon Blanc (Cebreros) Crianza


18€

Vino precioso. Albillo Real (Cebreros) Crianza


28€

Viña de ayer. Garnacha (Cebreros)


12€

Vinos de Jerez

La Goya. Manzanilla


21€

Monteagvdo. Palomino. Palo cortado


20€

Monteagvdo. Oloroso


18€

Monteagvdo. Amontillado


18€

Monteagvdo. Px


18€

Monteagvdo. Cream


12€

Vinos dulces

1150 D.c. Moscatel (Navarra)


18€

Floralis. Moscatel de Alejandría (Penedés)


14€

Novio perfecto. Miura y Moscatel de grano menudo (Valencia)


10€

Carta vinos tintos (precios de la carta no definitivos)

Amplia carta de vinos con referencias de toda la geografía nacional.

Celeste Roble. Tempranillo (Ribera del Duero)


12€

13 Cántaros Nicolás. Tempranillo (Cigales)


13€

Angelitos negros. Tinta de toro (Toro)


12€

Habla del silencio. 50% Syrah, 30% Cabernet Suavignon, 20% Tempranillo


14

Extremadura

La Malkerida. Bodal (Valencia)


12€

La Clave. Garnacha Tintorera y Mencia (Bierzo)


14€

Martinez La Cuesta. Tempranillo, Graciano y Mazuelo (La Rioja) 


12€

Luis Cañas. Tempranillo y Garnacha (La Rioja) Crianza


15€

Sierra Cantabria. Garnacha (La Rioja)


16€

Traslascuestas. Tempranillo (Ribera del Duero)


16€

La Planta. Tinto fino (Ribera del Duero) Crianza 


14€

Pruno. Tinto fino y Cabernet Suavignon (Ribera del Duero) Crianza


16€

Vinos blancos

Cyatho. Verdeo (Rueda)


10€

Marqués de Vizhoja. Albariña, Loureira y Treixadura (Ribera Sacra)


10€

Montonovo. Godello (Valdeorras)


14€

Viña Esmeralda. Gewürztraminer y Moscatel de Alejandria (Penedés)


13€

Waltraud. Reisling (Penedés)


22€

Marqués de Riscal verdejo (Rueda)


15€

Clarete Luna. 80% tempranillo, 20% Albillo, Garnacha y Verdejo. (Cigales)


12€

Carta de cervezas (precios de la carta no definitivos)

Asómbrate con nuestra amplia carta de cervezas, nacionales y de importación.

1906. Red Vintage. Rubia


2,5€

1906. Black Coupage. Negra


2,8€

1906. Rubia


2,5€

Alhambra 1925. Rubia


2,5€

Mahou Maestra. Tostada


2,8€

Radler Grolsch. Con Limón


2€